Rahmkuchen (Trockenkuchen)

Zutaten: 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 5 Eier, 1 Päckchen Backpulver, 1 Becher Sahne, 450g Mehl

 

Anleitung: Den Zucker, Vanillezucker und die Eier in eine Schüssel geben und alles schaumig schlagen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und alles miteinander vermischen. In Deutschland könnt ihr ja noch Lebensmittelfarbe kaufen, wenn es z.B. für ein Kindergeburtstag ist. Dann alles in eine gefettete Kuchenform geben und in den Backofen bei ca. 180°C für eine Stunde backen. Wenn man den Kuchen noch verfeinern will, tut man Schokostreusel in den Teig rein und macht noch eine Kuchenglasur.

Schmeckt super!


Quelle: die kleine Muckel Familie!

Apple Crisp

Zutaten : Äpfel, 1 Esslöffel Butter, 2 Esslöffel Zucker,  Mehl, Honig


Anleitung : Ihr braucht eine mit Butter gefettete Auflaufform. Dort tut ihr 2-3 Lagen Äpfel rein. Natürlich habt ihr die vorher klein geschnitten und geschält. Dann nimmt ihr euch eine Schüssel und tut 1 Esslöffel Butter, 2 Esslöffel Zucker und ein bisschen Mehl rein. Mit dem Mehl müsst ihr nach Gefühl machen. Es müssen Streusel ergeben, also tut nicht zu wenig aber auch nicht zuviel rein. Dann wenn ihr Krümel gemacht habt, streut ihr sie obendrüber. Jetzt kommt mein Geheimtipp. Nimmt Honig und träufelt es drüber. Dann alles in den Backofen für 20 Minuten bei 180°C.  Am besten im warmen Zustand essen.

 

Es macht süchtig und man kann nicht aufhören es zu essen! Suchtgarantie!

 

Quelle: Familie 2 mit meinem Geheimtipp

Nudeln mit Thunfisch

Zutaten: Nudeln (wir kaufen oft ganz frische Nudeln), Mais, Erbsen, Thunfisch

Anleitung: Nudeln ganz normal wie es auf der Verpackung steht, kochen. Dann Erbsen und den Mais in eine Pfanne mit ein bisschen Öl anbraten. Dann den Thunfisch hinzu geben und weiter braten. Zum Schluss die Nudeln dazu und alles gut miteinander vermischen.

Guten Appetit :)

 

Quelle: Familie 3 (vom Danjel, ein bisschen abgewandelt ;) )

 

Nudeln mit Gemüse-Sahne-Soße

Zutaten: 1 Packung Nudeln, 2 Möhren, 1 gelbe Paprika, 1 rote Paprika, 1 Tomate, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Zuccini, ca. 500ml Sahne (ca. Rama cremefine zum Kochen), 1 GewürzBoullion (Gemüse), Pfeffer, Salz, (wenn ihr habt: Vegeta, Cayenne Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver)

 

Anleitung: Zwiebeln schälen und klein würfeln, Das gleiche mit Knoblauch. Dann in einem Topf zugedeckt dünsten. Nach ca. 3 Minuten, die Möhren (welche du geschält und in feine Scheiben geschnitten hast) dazugeben und ebenfalls mitdünsten. Wenn die Möhren weich sind, Paprika und Zuccini (ebenfalls gewürfelt) dazugeben und mitdünsten. Wenn alles weich ist, die GemüseBoullion dazugegeben. Dann Tomaten gewürfelt hinzu und Sahne untermischen, Mit Gewürzen abschmecken und die Nudeln in einem extra Topf nach Anleitung kochen.


Fertig :)

 

Quelle: Familie "Hosenscheißer" (3)